HB火博(中国)体育官方网站风景聚焦酒文化旅游目的地

　　“琼浆玉液”、“美酒佳肴”  ，中国人的生活与酒可谓是密不可分 。逢年过节、亲朋至之  ，总是要喝上几盏；“洞房花烛夜”、“金榜题名时”  ，酒席更是少不了的 。将士出征  ，斟酒壮行 。中国文人借酒激发文思  ，出现了曹操“煮酒论英雄”  ，李白“斗酒诗百篇”  ，苏东坡“把酒问青天”这样的豪情抒发 。中国的药酒为养生佳品  ，而我国各民族畅饮米酒  ，则是一种极富情趣的民族风情 。酒给人带来欢乐与喜庆  ，鼓舞了勇气  ，激发了文思  ，结交了朋友  ，已深深地渗透到中国人生活的各个领域  ，成为一种文化  ，一种反映几千年民族历史、文化特征、生活习俗、宗教信仰的东方特色的酒文化 。国际上  ，法国、德国等国家也有着悠久的酒文化历史  ，法国波尔多的葡萄酒  ，德国慕尼黑的啤酒节更是名声遐迩  ，而澳大利亚也成为新兴的酒文化国家 。
　　酒文化与旅游的关系甚为密切 。酒文化旅游不仅体现在目的地以“美酒佳肴”招待四方宾客  ，更是游客对酒文化的全方位体验  ，当今  ，更表现为酒产业与旅游业的融合发展 。如何将酒产业、酒文化与旅游业紧密结合起来  ，积极开展酒文化旅游  ，是当前我国旅游业发展中的一个重要的主题旅游课题  ，是旅游业与相关产业融合发展的重要内容 。
　　HB火博(中国)体育官方网站风景近年来参与了一些酒文化旅游的开发  ，并编制了若干个酒文化旅游项目  ，积极对中国酒文化旅游进行探索 。如去年完成的“中国（宁夏）贺兰山东麓葡萄文化长廊”项目  ，把葡萄酒产业与旅游业紧密结合在一起  ，提出了“一十百千万”的产业目标体系  ，即打造一条全球知名的葡萄文化长廊及产业经济带  ，建设十个葡萄酒旅游小镇  ，建设一百个特色酒庄  ，形成千亿综合产值规模  ，解决数十万人口就业 。这一项目可谓是葡萄酒产业与旅游业融合的大手笔 。HB火博(中国)体育官方网站风景正在编制的江苏宿迁“洋河股份（苏酒集团）酒文化旅游”项目  ，将现代化的酒产业科技旅游、“醉猿文化”及酒厂深厚的历史文化紧密结合在一起  ，同时整合利用酒厂周边的洪泽湖、运河的HB火博(中国)体育官方网站和文化  ，积极开发与酒文化紧密结合的酒文化休闲度假游；项目紧扣酒行业发展新趋势、新方向  ，把酒文化旅游深度切入到企业软实力培育之中  ，发展休闲社交的旅游新业态：这些可谓是酒文化旅游的一种创新 。
　　当然  ，酒文化旅游在我国尚属起步阶段  ，HB火博(中国)体育官方网站要深刻认识酒文化旅游参与性、体验性、文化性、产业融合的特点  ，深度挖掘和展示中国深远的丰富的酒文化和地域文化  ，把现代的酒工业高新科技充分表现出来  ，重视酒农业旅游及周边HB火博(中国)体育官方网站的充分作用  ，要努力开发中国传统酒文化全方位体验、酒工业创新设计、现代酿酒工艺展示、酒文化休闲街区、酒文化社交旅游、度假旅游、中国传统婚庆、祝寿等产品；同时要借鉴国外酒文化旅游的经验  ，重视酒庄、商务度假酒店、休闲酒吧的建设  ，举办品酒培训、品酒会、西式婚礼、酒节庆活动  ，培训专业接待服务人员等  ，积极发展以酒文化为主题的旅游新业态  ，努力推进中国酒文化旅游产业 。