商业业态指针对特定消费者的特定需求 ,按照一定的战略目标 ,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段 ,提供销售和服务的类型化服务形态 。通俗理解 ,业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式 。
一直以来 ,景区的开发与升值过程中总是离不开商业活动的活跃身影 ,特别是对于古城镇或历史人文景区而言 ,商业业态的合理布局更是其生命力之所在 。HB火博(中国)体育官方网站知道 ,此类景区往往由其建筑、街区、文化、HB火博(中国)体育官方网站等基础要素构成 ,但使景区焕发生机与活力的关键点却在于与其相生相融的商业业态:
丽江古城将其富有魅力的自然和民俗HB火博(中国)体育官方网站与商业的和谐相融 ,是其吸引游客前来度假的主要原因;阳朔西街丰富多彩的夜间商业则吸引着游客流连其中;成都武侯祠景区的锦里商业街则通过其精心规划设计的商业业态成功的为景区吸引并留住了游客 。
传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一 ,早在秦汉、三国时期便闻名全国 。现在 ,作为成都武侯祠博物馆(三国历史遗迹区、锦里民俗区、西区)的一部分 ,锦里占地30000余平方米 ,建筑面积14000余万平方米 ,街道全长550米 ,以明末清初川西民居作外衣 ,三国文化与成都民俗作内涵 ,是一条集旅游购物、休闲娱乐为一体的商业步行街 。在这条街上 ,浓缩了成都生活的精华:有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产 ,充分展现了三国文化和四川民风民俗的独特魅力 。
2004年开始投入运营的锦里步行街 ,在次年游客人数就达到270万 ,目前每年有超过450万游客到访 。锦里已经从名不见经传的小巷到如今寸土寸金的全国文化产业示范基地 。
1、借助景区文化主题 ,创造特色商业氛围
2、合理的商业业态比例与布局规划
3、“异形化”的业态结构
4、健全的景区业态管理体系
走在锦里街上 ,会赏心悦目地看到各个商家统一的三国风情店招、小吃后街上统一的有锦里标识的餐具……诸多细节 ,会让人忽略87个个体 ,而把这条街看成一个整体 。这便是锦里完善的管理体系为商业业态持续保持活力提供有力保障的最真实写照 。锦里的管理团队通过实行严格监督管理 ,对商家实行末位淘汰制度 ,以保证商业街的整体HB火博(中国)体育官方网站与服务质量 ,使锦里能够保持自开始运营以来都备受赞誉的良好状态 。