左手情怀  ，右手市场——民宿何去何从

   “客栈客栈预定”包含应用自己使用居民楼空闲小次卧  ，运用地方历史人文、园林、大自然观景、日常HB火博(中国)体育官方网站影视资源及农业牧渔种植行动  ，以家居业余时间途径自主生意  ，供给旅游者乡野日常之寄宿核发地 。客栈客栈预定的分类比比皆是  ，但出现分类可算被绝大部分数人所认同感的 。进来有二点非常值得注重  ，首先空闲小次卧  ，第二是家居业余时间 。换言之  ，客栈客栈预定应源另外的非特地自主生意的动作 。除此认知能力  ，还有另外的客栈客栈预定型  ，也应可算不经意中的终产物 。2人厌倦了了地区的烦嚣  ，便回歸佳的地方  ，开发其中一个人桃源  ，待志同道合之士途经留宿；2人换位思考心里的杂声  ，大置身市  ，开发其中一个人小窝  ，留宿往来野景而非长期保持愿望 。这情结重逢的地方差不多也可称它为“客栈客栈预定” 。

 

无论是作为家庭的副业  ，还是情怀的延伸  ，最初的民宿都并非刻意为之  ，或者说  ，并未为了做民宿而做民宿 。如今  ，当民宿日益成为一种时尚的旅居形式  ，被大家常常叨念时  ，一切开始变得不同 。似乎  ，左手的情怀在沦落  ，右手的市场变的沉甸 。如若有一天  ，情怀落地  ，只剩市场  ，那农家乐的今天想必便是民宿的明天 。那么  ，左手情怀  ，右手市场  ，民宿该何去何从？

 

当HB火博(中国)体育官方网站谈论民宿情怀时  ，谈的是什么？

为什么谈到农家乐时不会与情怀联系起来  ，但谈到民宿时总会想到情怀？为什么情怀常成为一个好民宿的评判标准？当HB火博(中国)体育官方网站在谈论民宿的情怀时  ，谈的究竟是什么？要解答这个问题  ，先得弄清何谓“情怀” 。字典里用心情、情趣、兴致或胸怀来解释情怀二字 。这样的解释也许过于抽象 。不妨换种直白的说法来看 。“面朝大海  ，春暖花开”是诗人的情怀；“人要诗意地栖居在HB火博(中国)体育官方网站上”是哲人的情怀；“世界这么大  ，我想去看看”是辞职女教师的情怀......这样看来  ，情怀在某种程度上其实与梦想无异  ，只是被炒热后  ，显得更阳春白雪些罢了 。试想  ，“好声音”舞台上  ，汪峰挂在嘴边的  ，“你有什么梦想？”  ，如若换做  ，你有什么情怀  ，想必也是通的吧 。

 

回到民宿  ，那民宿的情怀呢？当HB火博(中国)体育官方网站说民宿的情怀时  ，说的究竟是民宿作为旅游产品本身的情怀  ，还是打造民宿者的梦想呢？在我看来  ，两者是不同的 。前者指的住宿之人的情怀  ，一个有情怀的人才会喜欢上民宿  ，因为民宿唤起了他心中最柔软的部分 。一个不向往情怀之人  ，必然更青睐于服务更周全些的星级酒店；后者则指的是打造者的匠心 。在我看来  ，打造民宿的人  ，更像是一个工匠  ，而一个真正用心去打造的民宿必然也是温暖的 。

 

换言之  ，当HB火博(中国)体育官方网站谈论民宿情怀时  ，其实也在谈论民宿的市场细分 。有情怀的民宿需要的是有情怀的住客  ，不管是真正有之还是自以为有者  ，都应该是民宿需对接的客源市场 。好在如今  ，情怀二字渐热  ，民宿的市场便也热了起来 。

 

民宿的情怀值几钱？

当情怀被放置于市场贩卖时  ，便免不了以金钱去评定 。那民宿的情怀值几钱？民宿的情怀是否与市场价值成正比 。越有情怀的民宿越有价值 。理论上看  ，的确也是如此的 。在“互联网+”盛行的今天  ，好民宿是不愁巷子深的 。往往一个僻远的民宿  ，被贴上“情怀”标签后  ，总会有许多人慕名而去 。人一多  ，自然就有了市场价值   ，情怀自然也被卖了好价 。但为何HB火博(中国)体育官方网站还要去杞人忧天  ，觉得握紧左手的情怀  ，就无力握紧右手的市场 。那是因为  ，现实看来  ，情怀只能赚吆喝  ，卖不了好价钱 。老罗用情怀贩卖手机的失败便是最好的实例 。当民宿主从一开始谋划的时候  ，把太多的个人情感加入到了理智的生意中  ，太多的苛求完美和情怀诉求  ，就注定会造成了太多的运营压力 。另外  ，真正因为情怀去打造民宿者  ，往往认为情怀是不应该用市场来衡量的 。如此一来  ，便也落得孤芳自赏了 。

既然  ，光有情怀的民宿无法持续经营  ，没有情怀的民宿又缺乏内涵 。那说到底  ，左手的情怀与右手的市场  ，要想合掌合力  ，最好的便是让游客为情怀买单 。不过  ，这里的情怀  ，正如第一部分分析的  ，不仅是民宿主的情怀  ，还有游客自己的情怀 。也就是说  ，民宿想要对接市场  ，那就不能孤芳自赏  ，一味“以梦为马”肆意驰骋 。要想把小众的做成大众的  ，定然需要满足大众需求 。好在  ，如前所述  ，情怀如今已然成为大众需求  ，也正因如此  ，民宿从幕后走到台前  ，花间堂、隐居、德懋堂、安缦法云等一系列民宿品牌也相应迅速崛起  ，占的市场先机 。

 

让游客为情怀买单 。

因此  ，民宿兼得鱼和熊掌的关键在于  ，让游客为情怀买单  ，让情怀为民宿带来高溢价 。昔日烟王褚时健  ，在经历大起大落后  ，75岁高龄包下千亩荒地  ，进山种橙  ，培育出黄金酸甜比的褚橙  ，而这种励志向上、永不放弃的精神也让褚橙不再是普通橙子  ，而是“励志橙” 。回到民宿  ，能得到的启示便是  ，用情怀去包装民宿  ，让情怀落地变为故事 。这其实也是台湾民宿成功的关键 。翻看网络上关于台湾的游记  ，总会看到对民宿主人的种种介绍 。也因如此  ，民宿网站上除了介绍民宿本身风格  ，还会特意介绍民宿主人的故事 。正如台湾颇有人气的民宿主季子弘谈到的：“风格民宿的创业者与消费族群都很特别  ，对于创业者来说  ，不仅是在提供服务  ，还在贩卖一种梦想、一个故事  ，消费者也多是认同主人用心经营理念而来 。因此  ，业主在软件上更应力求突破  ，增加人文风景  ，也不要进行无谓的“设备竞赛”  ，只会徒劳无功 。”

 

说到底  ，对于民宿而言  ，情怀与市场并非对立  ，相反  ，情怀为民宿细分市场  ，精准定位客群,而市场则是保障民宿情怀落地的关键所在 。

 

最后  ，借用Jeep的一句广告词：“用实力让情怀落地” 。我想  ，情系梦想的同时怀揣市场  ，民宿必然会赢来共赢 。

  小说作者：刘月 来原：地面风景如画华北院